Pollo asado relleno Cantidad de porciones: 6 Tiempo de cocción: 120´ Tiempo de preparación: 20´ Ingredientes: 4 cucharadas de aceite de oliva 6 dientes de ajo 2 batatas 500 ml de caldo de pollo o agua 150 g de cebada 1 cebolla 3 cebollas moradas 3 chirivías Ingredientes para el relleno: 2 cucharadas de pasas[…]
Ensalada de pollo asado Cantidad de porciones: 6 Tiempo de cocción: 0´ Tiempo de preparación: 10´ Ingredientes: 1 pizca de ají molido (opcional) 1 pizca de comino molido 90 gr de hojas de lechugas variadas 1 cucharada de hojas de menta 1/2 pepino 1 pizca pimienta (opcional) 450g de pollo asado sobrante sal a gusto (opcional)[…]
Pennes cremosos con pollo y puerro Cantidad de porciones: 6 Tiempo de cocción: 20´ Tiempo de preparación: 10´ Ingredientes: 300 gr de brócoli 1 cebolla blanca 200cc de crema de leche líquida 25 gr de manteca 450 gr de penne de espelta/escanda 3 cucharadas de piñones 300 gr de pollo asado sobrante 2 ramas de[…]
Salsa de tomate y verdura Cantidad de porciones: 6 Tiempo de cocción: 60´ Tiempo de preparación: 10´ Ingredientes: 1.5 cucharadas de aceite de oliva 1.5 cucharadita de aceto/vinagre balsámico 2 dientes de ajo 1/4 cucharadas de azúcar negra/rubia 1 cebolla blanca 1 lata de tomates picados finos 1 pizca de pimienta negra (opcional) 2 cucharadas de[…]
Paquetitos de salmón y verduras Cantidad de porciones: 6 Tiempo de cocción: 15´ Tiempo de preparación: 25´ Ingredientes: 3 cucharaditas de aceite de oliva 1 cebolla colorada 1 zumo de limón eneldo para decorar (opcional) 240 gr de espinaca 6 filetes de salmón sin piel (175 g por adulto) 6 papas 1 puerro 2 zapallitos Libre:[…]
Pasta con pollo al horno Cantidad de porciones: 6 Tiempo de cocción: 30´ Tiempo de preparación: 10´ Ingredientes: 200 cc leche 1 cebolla blanca 2 cucharadas harina integral 240 gr de espinaca 25 gr manteca 180 gr queso parmesano 450 gr de penne integral 300 gr de pollo asado sobrante Libre: Tips /[…]