Sopa invernal de pollo, garbanzos y verdura Cantidad de porciones: 6 Tiempo de cocción: 12´ – 12´ Tiempo de preparación: 10´ Ingredientes: 1.2 lt de caldo de ave 3 chirivías 240 gr de garbanzo cocido 3 papas 450g de pollo asado sobrante 150 gr de repollo 3 zanahorias Libre: Tips / Notas Esta sopa[…]
Archivos Mensuales: septiembre 2025
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Tubérculos asados (guarnición o base para otros platos) Cantidad de porciones: 6 Tiempo de cocción: 45´ Tiempo de preparación: 10´ Ingredientes: 3 cucharadas de aceite de oliva 2 ajos 2 batatas 2 cebollas 2 chirivías 2 papas 2 zanahorias Libre: Tips / Notas RECETAS RELACIONADAS Fritata de tubérculos y gruyer Sopa de tubérculos y[…]
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Zapallo asado y sopa de porotos cannellini Cantidad de porciones: 6 Tiempo de cocción: 12´ – 12´ Tiempo de preparación: 15´ Ingredientes: 4 cucharadas de aceite de oliva de extra-virgen 3 dientes de ajo grandes 2 batatas (de aprox. 350 g) 1.5lt de caldo de pollo/verdura liviano o agua 2 cebollas morada 2 chirivías chicas 3/4 de[…]
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Avena con nueces y bananas Cantidad de porciones: 1 Tiempo de cocción: 0´ Tiempo de preparación: 10´ Ingredientes: 1 taza de avena en hojuelas 1 banana 2 tazas de leche semi-descremada Algunas Nueces Libre: Tips / Notas Tener en cuenta que será más trabajoso lavar la cacerola que el recipiente para microondas. PREPARACIÓN 1. En el microondas.: Mezclar[…]
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Ensalada de pollo asado Cantidad de porciones: 6 Tiempo de cocción: 0´ Tiempo de preparación: 10´ Ingredientes: 1 pizca de ají molido (opcional) 1 pizca de comino molido 90 gr de hojas de lechugas variadas 1 cucharada de hojas de menta 1/2 pepino 1 pizca pimienta (opcional) 450g de pollo asado sobrante sal a gusto (opcional)[…]
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Fritata de gruyer y tubérculos Cantidad de porciones: 3 Tiempo de cocción: 70´ Tiempo de preparación: 15´ Ingredientes: 1 cucharadas de aceite de oliva común 6 huevo 1/2 cucharadita de leche 1/2 cucharada de perejil 1 pizca de pimienta negra (opcional) 60 gr de queso gruyer rallado 200 gr de tubérculos asados variados Libre: Tips[…]